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Comment calculer mes consommations de protéines ? 

Grâce au bilan urinaire réalisé sur les 24h, nous pouvons évaluer précisément vos apports en protéines la veille du recueil des urines.

Je repère sur le bilan urinaire : 
Urée urinaire (en mmol / 24h) :

  • Je divise par 5 : J’obtiens la quantité de protéines que j’ai consommée sur la journée
  • Je divise par mon poids

J’obtiens la quantité de protéines consommée par kg de poids corporel que je compare au seuil maximal fixé avec le néphrologue /diététicien : 0,8 g/kg / 0,6g/kg / 0,4g/kg 

 

Quelle est ma consommation de sel ? 

Grâce au bilan urinaire réalisé sur les 24h, nous pouvons évaluer précisément vos apports en sel la veille du recueil des urines.
Je repère sur le bilan urinaire : 

Sodium Urinaire ( mmol/24h)

  • Je divise par 17 : J’obtiens la quantité de sel que j’ai consommé sur la journée.

Je compare ce résultat aux recommandations fixées avec le néphrologue/diététicien :  5 à 6 g de sel / jour. 

Stanislas TROLONGE
Diététicien-Nutritionniste